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多店運(yùn)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)實(shí)操班

課程編號(hào):59080   課程人氣:110

課程價(jià)格:¥4800  課程時(shí)長(zhǎng):2天

行業(yè)類別:   專業(yè)類別:

授課講師:程姣

課程安排:

       2024.7.13 昆明



  • 課程說(shuō)明
  • 講師介紹
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【培訓(xùn)對(duì)象】
適合中小連鎖企業(yè)大店店長(zhǎng)、督導(dǎo)人員、區(qū)域經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理,運(yùn)營(yíng)總監(jiān)帶隊(duì)落地效果更好

【培訓(xùn)收益】
你將收獲:10項(xiàng)能力,助你點(diǎn)燃讓企業(yè)盈利增長(zhǎng)的助推器!

1、角色管理能力:清楚自己在組織中的位置、職責(zé)和使命
2、時(shí)間管理能力:學(xué)會(huì)262時(shí)間工作法,拒絕盲,忙,茫
3、團(tuán)隊(duì)打造能力:學(xué)會(huì)招聘面試技巧,建立人才培養(yǎng)機(jī)制
4、業(yè)績(jī)?cè)\斷能力:學(xué)會(huì)高效巡店5字方針,快速診斷問(wèn)題
5、問(wèn)題解決能力:學(xué)會(huì)”刨根問(wèn)底”系統(tǒng)分析防止問(wèn)題復(fù)發(fā)
6、數(shù)據(jù)分析能力:學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)分析4步法,拒絕“瞎”指揮
7、目標(biāo)管理能力:學(xué)會(huì)PDCA閉環(huán)管理思維,拿結(jié)果出業(yè)績(jī)
8、高效溝通能力:學(xué)會(huì)授權(quán)技術(shù),激發(fā)責(zé)任心,達(dá)成目標(biāo)
9、教練式領(lǐng)導(dǎo)力:學(xué)會(huì)高績(jī)效教練“三寶”釋放員工潛能
10、總結(jié)復(fù)盤能力:學(xué)會(huì)高效復(fù)盤邏輯,把經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為能力

第一單元:從“單店到多店”管理的思維轉(zhuǎn)變

一、區(qū)域經(jīng)理的職責(zé)和使命

1、連鎖總部為什么要設(shè)置區(qū)域經(jīng)理崗位?

2、好的區(qū)域經(jīng)理可以發(fā)揮巨大價(jià)值,很多老板都不懂!

3、區(qū)域經(jīng)理你清楚自己在組織中的位置、職責(zé)和使命嗎?

二、區(qū)域經(jīng)理工作中的煩惱

1、平庸的區(qū)域經(jīng)理每天都是“忙--茫”,缺乏多店管理的系統(tǒng)思維和方法

2、優(yōu)秀的區(qū)域經(jīng)理清晰“五好”角色修煉

3、案例分析:某區(qū)域經(jīng)理的一天,為什么顧得了一邊顧不了另一邊,一邊做好了,另外一邊店又出現(xiàn)問(wèn)題?為什么做區(qū)域經(jīng)理這個(gè)職位這么心累?

三、區(qū)域經(jīng)理三大思維轉(zhuǎn)變

1、單店到多店管理的思維轉(zhuǎn)變,從“點(diǎn)”到“面”的管理思維

2、做事思維到管理思維的轉(zhuǎn)變,從“買賣”到“PDCA”思維

3、管理思維到經(jīng)營(yíng)思維的轉(zhuǎn)變,從“責(zé)權(quán)利”到“價(jià)本利”思維

案例分析:區(qū)經(jīng)接管某店后,實(shí)施了一系列的管理措施,自已蹲店管理三個(gè)月門店的業(yè)績(jī)不增反降,請(qǐng)問(wèn)區(qū)經(jīng)問(wèn)題在哪里?

【本單元落地工具】:做好區(qū)域管理5好角色定位,262時(shí)間工作法,PDCA管理思維,價(jià)本利的經(jīng)營(yíng)思維

 

第二單元:高效巡店使區(qū)域門店盈利最大化

一、多店運(yùn)營(yíng)管理的思考

1、區(qū)域門店管理中普遍存在八大問(wèn)題,你遇到幾個(gè)

2、多店運(yùn)營(yíng)管理的核心是:區(qū)域市場(chǎng)盈利價(jià)值最大化

二、門店差異客觀存在,不同等級(jí)門店價(jià)值何在?

1、不同等級(jí)或類型的門店,價(jià)值貢獻(xiàn)的功能不同

2、區(qū)域門店等級(jí)劃分的的思路和具體方法

3、工具:區(qū)域目標(biāo)達(dá)成行動(dòng)計(jì)劃推動(dòng)表

案例分析:某銀器鉓品店在大興機(jī)場(chǎng)每年虧損100多萬(wàn),老板為什么選擇不關(guān)門?門店存在戰(zhàn)略意義是什么?

三、區(qū)經(jīng)時(shí)間精力有限,如何高效巡店提升單店業(yè)績(jī)?

1、你是游金魚嗎?你是消防隊(duì)長(zhǎng)嗎?

2、有效巡店管理五要素,你構(gòu)成閉環(huán)了嗎?

3、高效巡店五字方針,助你快速發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提升單店業(yè)績(jī)

案例分析:為什么珠寶區(qū)經(jīng)郭經(jīng)理說(shuō)他的巡店就是巡了一個(gè)“寂寞?!

【本單元落地工具】:區(qū)域門店金字塔式結(jié)構(gòu)模型、工作計(jì)劃推動(dòng)表、高效巡店5字方針、計(jì)劃高效落地6張表

 

第三單元:讀懂?dāng)?shù)字解決業(yè)績(jī)難提升問(wèn)題

一、數(shù)字是門店的“溫度計(jì)”,是快速診斷問(wèn)題的關(guān)鍵

1、數(shù)字分析是從“管結(jié)果”到“管過(guò)程”必經(jīng)之路

2、數(shù)據(jù)分析四步法,從歷史銷售數(shù)據(jù)分析中找到提升業(yè)績(jī)的新方法?

3、讀懂反應(yīng)門店溫度的十三個(gè)數(shù)字,發(fā)現(xiàn)數(shù)字背后的“秘密”

4、玩懂“數(shù)字游戲”,不再賠本賺“吆喝”

二、學(xué)會(huì)與經(jīng)營(yíng)數(shù)字“對(duì)話”,發(fā)現(xiàn)員工行為管理問(wèn)題

1、每一個(gè)數(shù)字指標(biāo)的背后都是員工的行為表現(xiàn)

2、認(rèn)識(shí)業(yè)績(jī)指標(biāo)和管理指標(biāo),拒絕“瞎”指揮“亂”管理

3、案例分析:餐飲區(qū)經(jīng)缺少對(duì)業(yè)績(jī)的綜合分析能力,多是銷售完成率跟進(jìn),很少能做到對(duì)單一門店銷售分析,并進(jìn)行針對(duì)性提升。自然就沒(méi)有解決問(wèn)題的辦法,為什么?

三、如何做到系統(tǒng)分析從根本上解決問(wèn)題?

1、如何擺正自己的心態(tài)?拿出解決問(wèn)題的態(tài)度

2、堅(jiān)持“刨根問(wèn)底”系統(tǒng)分析,防止問(wèn)題復(fù)發(fā)

3、案例分析:某門店員工離職多,表面是工資低,實(shí)際是機(jī)制形同虛設(shè), 區(qū)經(jīng)為什么解決不了本質(zhì)問(wèn)題?

【本單元落地工具】:門店問(wèn)題診斷數(shù)據(jù)分析四步法,邏輯樹問(wèn)題分析5步法, 中國(guó)式頭腦風(fēng)暴法、5WHY法、巡店計(jì)劃表模板,業(yè)績(jī)提升巡店問(wèn)題改善計(jì)劃表模板

 

 

第四單元:聚焦人才徹底解決無(wú)人可用的問(wèn)題

一、為什么員工流動(dòng)性大,優(yōu)秀人才留不???

1、企業(yè)的核心竟?fàn)幜κ?ldquo;人才”

1、為什么優(yōu)秀人才留不?。繂T工離職的1312現(xiàn)象來(lái)解秘

2、現(xiàn)場(chǎng)討論:?jiǎn)T工心中的好公司是什么樣的?

案例分析:人員招聘管理,優(yōu)秀人員不好招

二、人才招聘流程與面試技巧

1、小企業(yè)也能招到優(yōu)秀人才

2、描繪關(guān)鍵人才畫像,清楚自己要招什么樣的人

3、超級(jí)提問(wèn),問(wèn)對(duì)問(wèn)題才能招到合適的優(yōu)秀人才

三、人才梯隊(duì)建設(shè),徹底解決無(wú)人可用

1、人才梯隊(duì)培養(yǎng)的兩個(gè)階段:先從“0-1”,再批量復(fù)制“1

2、建立中小企業(yè)有效的訓(xùn)戰(zhàn)體系

3、案例分析:江蘇某服裝百貨連鎖門店,建立有效的培訓(xùn)體系,內(nèi)部培訓(xùn)師隊(duì)伍,培訓(xùn)機(jī)制,課程體系,評(píng)價(jià)系統(tǒng),批量生產(chǎn)“人才”,他是如何做到了?

【本單元落地工具】:新人融入團(tuán)隊(duì)氛圍4步法,面試精準(zhǔn)提問(wèn)4步法,人才梯隊(duì)建設(shè)4步法,崗位勝任力模板,人才梯隊(duì)建設(shè)模板,員工成長(zhǎng)規(guī)劃表模板

 

第五單元:有效溝通解決門店執(zhí)行差的問(wèn)題

一、如何管理你的“老板”?與老板相互成就,共創(chuàng)輝煌

1、你的績(jī)效取決于你的上司和下屬

2、像老板一樣思考,建立并培育良好的工作關(guān)系

3、與上司有效溝通的四個(gè)技巧

二、如何管理你的團(tuán)隊(duì)?讓你的下屬自動(dòng)自發(fā)達(dá)成目標(biāo)

1、下達(dá)工作指令的三步溝通技術(shù)

2、總部政策制度100%落地執(zhí)行的溝通技術(shù)

3、授權(quán)技術(shù)激發(fā)下屬責(zé)任心,自動(dòng)自發(fā)達(dá)成目標(biāo)

三、跨部門溝通協(xié)調(diào)、政府職能部門溝通為什么這么難?

1、跨部門溝通的沖突

2、達(dá)成共識(shí)5步法

3、0式會(huì)議模型

【本單元落地工具】:周目標(biāo)進(jìn)度糾偏表、向上管理三字經(jīng)、高效會(huì)議九字方針、制定執(zhí)行100%落地五步曲、目標(biāo)下達(dá)四問(wèn)法、三道防線溝通法、溝通協(xié)同六步曲、目標(biāo)溝通的五步驟

 

第六單元:向團(tuán)隊(duì)賦能解決門店績(jī)效差的問(wèn)題

一、“業(yè)績(jī)—獎(jiǎng)金”轉(zhuǎn)向“賦能—改進(jìn)”

1、績(jī)效評(píng)估與績(jī)效輔導(dǎo),你認(rèn)為哪個(gè)更重要呢?

2、“業(yè)績(jī)—獎(jiǎng)金”與“賦能—改進(jìn)”不同管理方式下績(jī)效5大差異

3、讓區(qū)域經(jīng)理成為“教練”,真正做到為團(tuán)隊(duì)賦能

二、高績(jī)效教練技能修煉,強(qiáng)化輔導(dǎo)技能

1、現(xiàn)場(chǎng)討論:影響我們成為高績(jī)效教練的障礙是什么?

2、學(xué)會(huì)高績(jī)效教練的三大法寶,透過(guò)有聲語(yǔ)言聽到無(wú)聲存在(聆聽,提問(wèn),回應(yīng))

3、學(xué)會(huì)關(guān)鍵有效對(duì)話技術(shù),輕松釋放員工內(nèi)在潛能

現(xiàn)場(chǎng)演練:你是區(qū)域總經(jīng)理,年度會(huì)議上,店長(zhǎng)向你報(bào)告了2023年的年度利潤(rùn)目標(biāo)是1000萬(wàn)。而你很想讓他們挑戰(zhàn)極限,實(shí)現(xiàn)更高的目標(biāo)。聽完店長(zhǎng)的報(bào)告后。。。。。。

如果您是這位區(qū)總,接下來(lái)你會(huì)怎么問(wèn)?

三、成長(zhǎng)面談為員工賦能,提升個(gè)人能力

1、1小時(shí)撬動(dòng)167小時(shí)原理,讓員工保持高績(jī)效狀態(tài)

2、學(xué)會(huì)發(fā)展4步面談技術(shù),讓下屬清楚接下來(lái)的工作思路

3、學(xué)會(huì)反饋技術(shù),讓下屬認(rèn)識(shí)自己的認(rèn)知盲點(diǎn)并積正改正

四、高效復(fù)盤為組織賦能,提升團(tuán)隊(duì)績(jī)效

1、月度經(jīng)營(yíng)會(huì)不要開成“批斗會(huì)”,制造精神內(nèi)耗

2、打造學(xué)習(xí)型組織,提升執(zhí)行力并培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力

3、學(xué)會(huì)高效復(fù)盤4步聚,讓目標(biāo)更容易達(dá)成

案例分析:某服裝企業(yè)每個(gè)月的營(yíng)經(jīng)分析會(huì)就變成數(shù)據(jù)“播報(bào)會(huì)”“批斗會(huì)”,無(wú)法引發(fā)真正問(wèn)題的探究和建設(shè)性的解決方案,整個(gè)會(huì)議就是相互指責(zé)和質(zhì)疑,導(dǎo)致每月一次經(jīng)營(yíng)會(huì)無(wú)比“煎熬”。

【本單元落地工具】:有效對(duì)話五步驟、發(fā)展面談四步法、AID輔導(dǎo)技巧、高效復(fù)盤四步法、行動(dòng)計(jì)劃表模板

 

四、學(xué)員投資

【投資費(fèi)用】全國(guó)統(tǒng)一價(jià)4800元/人(含學(xué)費(fèi)、教材、筆、落地工具、結(jié)業(yè)證書等)

【培訓(xùn)對(duì)象】多店店長(zhǎng)、督導(dǎo)、區(qū)經(jīng)、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、代理商、加盟商、老板帶隊(duì)落地效果更好

【授課方式】實(shí)戰(zhàn)講解,小組研討、情景模擬、角色扮演、老師點(diǎn)評(píng)等多種互動(dòng)形式引導(dǎo)學(xué)員學(xué)以致用,馬上落地

 

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