潛能達餐飲培訓告訴優(yōu)秀餐飲服務員標準的有哪些。潛能達餐飲培訓認為優(yōu)秀服務員是有一定標準的。不知道大家是否真的了解?，F(xiàn)在讓我們具體的了解一下吧。

一、優(yōu)秀餐飲服務員標準
1、潛能達餐飲培訓認為認為優(yōu)秀的餐飲服務員具有合作精神，處事有分寸。
2、應管理者、顧客、同事建立良好的關系，不論處理什么事，把酒店利益放在第一位，努力保持安全有效的服務。 3、掌握各項服務技能:托盤、口布折花、擺臺、斟酒、上菜、分菜

二、潛能達餐飲培訓認為成功服務員的素質(zhì)要求
1、接受領導，樂與聽眾，執(zhí)行上級的決定和命令(先服從，后上訴)
2、自律:學會在各中情況下的各中控制。
3、責任心和可靠性:具有強烈的責任感，不需監(jiān)督，獨立完成工作，能取得信任。
4、適應性和靈活性:能解決新的問題，熟練的運用規(guī)定的原則和程序。
5、領導潛力:能正確理解形式和同事，主動幫助他們完成任務，達成目標。
6、自信心:敢于堅持己見，在挑戰(zhàn)中不顯示受挫的態(tài)度。
7、清潔:制服、著裝清潔等。
8、守時:要有時間觀念。
9、興趣:可求發(fā)展自身的工作潛力。
10、自我設計:用合理，有程序有計劃的方式處理問題。
11、助人:關心同事，樂與助人。
12、有合作精神:具有團隊精神，為達到共同的目標，最大限度的發(fā)揮自己的作用。 潛能達餐飲培訓相信每個酒店的管理者都希望自己有比較優(yōu)秀的餐飲服務員吧。我們濟南酒店培訓公司給您提供的知識應該就足以能夠了解您的服務員是否真的優(yōu)秀了。相信您會讓自己的員工更加的優(yōu)秀。 潛能達酒店餐飲管理培訓學院為更多的酒店管理者帶來專業(yè)的經(jīng)營策略，歡迎前來考察觀摩。